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孔雀サボテンの実を食べてみました!
2022-08-24 17:34:59  | コメント(10)
 先日「1つだけ実が成った」と書きました孔雀サボテンのレワード
 その実は、最初は指で押しても硬かったのですが、最近は少し弾力が出て来て、表皮に縦にひび割れが出来ましたので、そろそろ熟したと判断して、もぎ取って冷蔵庫に入れて冷やしました。
 長さは3cm程です。小さなイチゴ程の大きさです。


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 そして皮を剥いてみました。皮は固いので手では剥けません。包丁か果物ナイフが必要です。小さかった実が更に小さくなってしまいました。
 剥いた後の触感は、弾力があってライチみたいな感じです。見た通り小さな種子が一面に散っています。これを採ってプランターにでも播けば、芽が出てレワードが沢山に増やせる筈ですが、一鉢あれば十分ですし、増やすなら挿木の方が手っ取り早いと思いますので、種子採集は止めて全部食べちゃう事にします。何しろ小さな実1つしかないですから。


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 どんな味がするか、ちょっとドキドキです。
 予想では、元々食用品種ではないので、めっちゃ酸っぱいか苦いか、或いは全然味がしないか・・ だと思いました。

 で、思い切ってぱくっ!

 食感は何かで読んだ通り、キウイに似た感じです。そしてお味ですが・・
 程よい酸味と甘みで、食用品種以外の実としては十分に美味しいです。ちょっと甘みの足りないイチゴ・・位の甘さはあります。2~3個食べればもう十分・・みたいな感じではなくて、もし沢山在れば沢山食べたくなる程度のお味です。
 みつ豆かパフェによく合いそうな感じでした。

 これからもこのレワード、結実するといいんですけれど、今まで一度も実が成った事が無くて、今回は同じ日に開花したルッシェルと並べて置いたので、もしかしたらルッシェルの花粉で交配が起きての結実かも知れません。だとしたら今後も滅多には実は成らないのかも・・


 そして月下美人に今年2番目の蕾が育っています。今回は蕾は5つで、ほぼ同程度の育ち具合です。下を向いて大きくなっていた蕾が、ぐぐーっと上を向き始めましたので、こうなると開花が近いです。来週前半頃だと思います。

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四季 さんへ

 想像してたよりずっと素直なお味でした。
投稿者:雲月  [ 2022-08-25 13:11:42 ]


美味しそうですね!(^ー^)
投稿者:四季  [ 2022-08-25 04:11:58 ]


菖蒲田山椒 さんへ

 はい、ドラゴンフルーツと同じサボテン科で、属も近いので、似た様な果実になるようですね。写真を見せた人も「ドラゴンフルーツみたい」と言ってました。
 でもサイズがうーんと小さいです。小さなイチゴ1個程しかないんですよ。しかも実は1個だけですので、十分熟すのを待ちました!

 昨日表皮に縦にひびが入りましたので、もう完熟だろうと判断して、もぎ取って冷蔵庫で冷やしました。

 完熟させた甲斐があって、味は想像以上に甘かったです。
 
 食べられるのは知っていましたが、食用の品種じゃないので、酸味や苦みが強いか、或いは味がしないか・・と想像してました。
 味がしない・・と言う想像は、最近のスマホのCMで、正体不明の果実を見付けて、「味はあまりしないらしいよ」「でも食べられるんだ!」って言うのがありますが、あれのイメージでした。

 でも食用品種以外の実としては十分に美味しく、沢山採れても、余す事無く全部食べちゃう味でした。
投稿者:雲月  [ 2022-08-24 23:17:07 ]


厠 達三 さんへ

 写真を見せた人からも「ドラゴンフルーツみたいだね」と言われました。同じサボテン科ですので、実も似た感じになるのだと思います。でもドラゴンフルーツは食用に改良された品種だと思いますが、このレワードは綺麗な花を咲かせるための品種なので、実はオマケです。小さなイチゴ程の大きさです。

 ネットで調べて「食べられる」と言うのは知ってましたし、有害と言う記載はどこにも見られなかったので、まあ大丈夫だろうとは思っていましたが、それでも口に運ぶ時は、少し緊張しましたよー。

 でも思っていた以上に甘味があって、「あ、これ美味しい」って感じでした。

 サボテン人間(笑) 口からサボテンの芽が出て来る・・って言うのは、雲月もちょっと連想しましたけどねー。
 まあ、食べてからまる一日経ちましたが、お腹が痛くなったりもしてませんので、大丈夫な様です。

 サボテン科の蕾はみんなこういう「ウロコ状」のモノと、幾重にも重なった「がく(花びらの外側)」が付いていますので、観ようによってはちょっとグロく感じる事もありますよね。
投稿者:雲月  [ 2022-08-24 22:59:00 ]


ちはや れいめい さんへ

 成った実がたった一つですので、食べ頃は十分熟してからの一発勝負だと思って、実の様子を窺っていましたよ。油断して虫に先に食べられてしまったらアウトですからねー。

 果肉の様子はネットで写真を見たので、大体予想していた通りなのですが、その写真よりウチの実は熟してした様で、半透明のプルプルした感じでした。
 
 果肉全体に種子が散らばっているので、食感はキウイに似てますが、キウイにあるちょっとしたクセみたいな味(苦味系)はなく、結構素直なお味でした。
 小さいの一つしかないのが残念でした。

 月下美人は、今回は5つの蕾が順調に育っています。たぶん早ければ今週末か、来週前半頃に咲くと思います。咲いたらまた写真を一杯載せちゃいますねー。
投稿者:雲月  [ 2022-08-24 22:46:03 ]


塩谷 文庫歌 さんへ

 果肉の中に種子が全面的に散らばっているタイプの実ですねー。この種子はちょっとツブツブ感がありましたが、かえってそれが特徴的でいい感じでした。
 
 実が沢山成っていたら、種子も採りたかったのですが、1つだけでしたので全部食べてしまいました。

 月下美人も同じ孔雀サボテンの仲間ですので、実は似た様なタイプの様ですが、月下美人の方がずっと大きいらしいです。
 ただ月下美人は「自家不和合性」が強く、同じ個体や親戚の花粉では受粉しないので、別のDNAを持つ個体の花粉が必要なのですよ。そして日本にある月下美人の株は、一つの元株から挿木や株分けで増やされた物が殆どなので、最近別の株が持ち込まれるまで、結実しなかったそうです。ですからウチの月下美人が結実する事はないと思います。

 花も食べられるというのは、持っている栽培ガイドブックにも載っていて、茹でて三杯酢や酢味噌和えにするといい・・と書いてあり、写真も載ってましたが、余り美味しそうには見えませんでした。他の植物の食べられる花とかも、余り美味しいって印象は余りないですもんね。
投稿者:雲月  [ 2022-08-24 22:35:52 ]


山椒でございます。

やはり取れたては美味しいのですね。
果肉もドラゴンフルーツです。

確かにテレビでも採れたてを食べて『美味しい』って言ってました。
だって、飾っておきたくなる色形だったんですもの…。
まさかまったくの無味になるとは思いませんでした。
投稿者:菖蒲田山椒  [ 2022-08-24 19:12:59 ]


厠でござる。


本当に食っちゃったのでござるか。チャッレンジャーでござるなあ~。

でも切った見た目はホントにドラゴンフルーツみたいなのでござるな。これなら食えなくもない気がするでござるよ。
でもやっぱり勇気はいるでござるな~。

明日あたり雲月殿がサボテン人間になってないことを祈っておりますでござる。
なんか少女向けホラー漫画にでもありそうなパターンでござる。いや、マタンゴって映画もあったでござるな。


そして月下美人も蕾が伸びてるでござるか。
やっぱり18禁系作品にでも出てきそうな見た目なのでござるよなあ~。

投稿者:厠 達三  [ 2022-08-24 19:05:34 ]


わーー!ついに食べられたのですね(✪▽✪)
キウイ的な味かぁ。美味しそうです。
レポートありがとうございますー!

月下美人も楽しみにしてます✨
投稿者:ちはや れいめい  [ 2022-08-24 17:55:59 ]


剥いた後の写真が衝撃…しかもほのかに甘いとか!
すごいなぁ…サボテンの実かぁ。

調べたら月下美人も食べられるようなので、実がなると良いですねぇ。
花を食べる人もいるみたいだけど。
なんか微妙な気分だったという話が多かった。
わかる気がする。(^_^;
投稿者:塩谷 文庫歌  [ 2022-08-24 17:53:05 ]